Uova provenienti da galline allevate a terra: sempre più attenzione per l’ecosistema negli ingredienti utilizzati da La Sassellese
La Sassellese è da sempre molto attenta alla sostenibilità ambientale, e si impegna ogni giorno di più per garantire la migliore qualità ai propri prodotti. Il gusto è sempre quello di una volta, osservando la migliore tradizione pasticcera ligure, mentre la linea di produzione migliora di giorno in giorno, ottimizzando in particolar modo le materie prime e il loro utilizzo.
Da oggi tra gli ingredienti degli Amaretti morbidi Sassellese utilizzerà albumi d’uovo provenienti da galline allevate a terra. Una scelta che prosegue la logica intrapresa già con la linea Canestrellini, che dal 2018 vengono prodotti utilizzando tuorli di uova fresche provenienti da galline allevate a terra.
La Sassellese continua il suo percorso di attenzione verso l’ecosistema naturale. La sensibilizzazione al rispetto dei requisiti di sostenibilità e benessere delle ovaiole è una strada che ha scelto di intraprendere a vantaggio della qualità dell’ambiente e nel rispetto degli animali stessi.
